ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารนั้นเป็นสิ่งที่สำคัญกับร่างกายของใครๆอย่างมากเลยแต่ก็จะมีอาหารบางประเภทที่เราก็ควรที่จะต้องยิ่งให้ความสำคัญก็คือในส่วนของอาหารคีโตเพราะว่าอาหารคีโตนั้นก็จะมีคนรู้จักน้อยว่าคืออาหารแบบไหน เราจะมาบอกให้เข้าใจกันว่าอาหารคีโตคืออะไร

                อาหารคีโตคือการกินอาหารไขมันสูงและคาร์โบไฮเดรตให้ได้น้อยที่สุดจะเป็นเรื่องที่ดีเพราะว่าเมื่อร่างกายได้รับไขมันแทนคาร์โบไฮเดรตทำให้ร่างกายเข้าสู่กระบวนการเผาผลาญที่เรียกว่าคีโตซิสทำให้ร่างกายดึงพลังงานจากไขมันมาใช้แทนพลังงานคาร์โบไฮเดรตหรือน้ำตาลนั้นเอง นอกจากนิ้การกินอาหารคีโต ยังทำให้ระดับน้ำตาลและอินซูสินในเลือดลดลง เป็นผลดีต่อร่างกายอย่างมากด้วย

ประเภทของการกินคีโตก็จะมีอยู่หลายแบบด้วยกันไม่ว่าจะเป็น Standard Ketogenic Diet เป็นการกินคีโตที่เน้นไขมัน 75% โปรตีน 20% และคาร์โบไฮเดรต 5%  Cyclical Ketogenic Diet เป็นการกินคีโตแบบ 5 วันกินอาหารคีโต อีก 2 วันกินอาหารคาร์โบไฮเดรตสูง Targeted Ketogenic Diet เป็นการกินอาหารคีโตที่สามารถเพิ่มคาร์โบไอเดรตในช่วงออกกำลังกายได้ซึ่งแต่ละอย่างก็จะมีความแตกต่างกันออกไปอย่างมากขึ้นอยู่กับการจัดสรรของเราเองอีกด้วยและสุดท้ายจะเป็น High-Protein Ketogenic Diet เป็นการกินคีโตที่มีการเพิ่มปริมาณโปรตีนเข้าไป เป็น ไขมัน 60% โปรตีน 35% และคาร์โบไฮเดรต 5% ซึ่งการกินอาหารคีโตจะได้รับความนิยมมีอยู่ 2 แบบคือแบบ Standard และ High-Protein ที่เหลือจะเหมาะกับคนที่เป็นนักกีฬามากกว่านั้นเอง

ในเรื่องของอาหารนั้นถือว่าเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากที่สุดเลยดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องอย่ามองข้ามผ่านด้วยจะยิ่งดีเพราะถ้าหากเรามองข้ามผ่านไปแล้วเราก็อาจจะอ้วนได้ง่ายขึ้นจากการทานอาหารด้วยนั้นเอง สิ่งเหล่านี้จึงถือว่าเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากเลยเราจึงควรที่จะต้องลองทานอาหารคีโตดูบ้างแล้วเราจะเห็นผลลัพธ์ของการเปลี่ยนแปลงของร่างกายในทางที่ดียิ่งขึ้นด้วย

โดยเครื่องปรุงคีโตนั้นส่วนมากจะเน้นสารแทนความหวานเช่นน้ำตาลอิริทริทอล, น้ำตาลหล่อฮั่งก๊วย, หญ้าหวาน

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น น้ำมันมะกอก เกลือหิมาลายันและน้ำปลาแท้ซึ่งน้ำปลาแท้นั้นเป็นส่วนที่สำคัญอย่างมากเลยที่จะขาดไปไม่ได้เพราะถ้าเป็นน้ำปลาผสมก็จะไม่ใช่อาหารคีโตนั้นเอง

     หากอยากให้การลดน้ำหนักได้ผลเร็วก็อาจจะใส่น้ำปลาน้อยๆหรือใช้เกลือหิมาลายันก็จะดีอย่างที่สุดเลย เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่เราเองก็อาจจะต้องหาข้อมูลมาให้มากๆด้วยจึงจะดีเพราะทุกๆอย่างก็เพื่อตัวเราเองด้วยกันทั้งนั้น หากอยากมีสุขภาพที่ดีก็ควรที่จะทานอาหารคีโตให้ได้สักระยะหนึ่งจะดีที่สุด